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ライザップクック・オンラインレッスン34日目：肉まん、野菜まんというオンラインレッスン

どうもどうも！肉まんと野菜まんを作る事になりました。これ主食にならないのでオヤツかなぁ。けど結構美味しくできたよ！饅頭の皮をつくる小麦粉に砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油、水を入れて捏ねます。肉まん、野・・・

どうもどうも！今日も1日で2レッスンやりました。今回は1レッスン毎じゃなくて2レッスン（3時間）の中で7品作りました。その中のご飯部門だけをここでまとめたいと思います。付け合せ、おかずはまた別記事にてご紹介します・・・

今回も僕がオーダーしたメニューで料理を習って作っていきます。中華っぽく焼売とチャーハンです。焼売は家族が好きだし子どもと一緒に手作りできるかなと思って。子どもにも料理に触れる機会を増やすことをしていきたいなと思って・・・

今日はレッスン6です。パエリアとキノコのポタージュを作りました。この2つは我が家の家族がリクエストしていたものなのでなんとかマスターしたいと思います。今日もレシピ等は乗せてないですが、気付きやテクニックをご紹介した・・・

どうもどうも！今日は自炊5日目です。なんとかモチベーションを維持しつつオンラインレッスンが続いております。連日の調理ミスで「自分は料理に向いてないんだなぁ」という事を理解しつつ（汗台所に立つ日々です。ライザップク・・・