今日は以前から妻からリクエストがあった大戸屋でよく食べる「タラのみぞれ餡」をお題としました。 とは言ったものの、私はこの料理を食べたことが無いので写真だけ見てチャレンジなんです。 しかし今日は過去最低のクッキング現場とな・・・
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ライザップクック・オンラインレッスン40日目:煮込みハンバーグとコブサラダ風
今日のライザップクック・オンラインレッスンはメイン料理+サラダの構成です。 煮込みハンバーグとコブサラダ風を教えてもらいました。 ハンバーグは以前やってるので大丈夫だろうと思っていたのですが、ソース作りが思ってたより苦戦・・・
ライザップクック・レッスン7:プロの天ぷらの揚げ方を教わる!
いよいよ来ました。天ぷらです。乁( ✧Д✧ )厂クワッ!! 自宅で天ぷらを作ろうとしたことはあるものの、いつも失敗してます。 衣が剥がれたり、焦げたり、火の通りが遅かったり(涙 そして僕の面倒を見てもくださってるトレーナ・・・
ライザップクック・オンラインレッスン2日目:余った野菜でオンラインレッスン♪ガスパチョを作った
今日は自炊2日目。 昨日のダメージも回復し料理をするやる気も出てきた。 というより家族のために自分が料理しないといけないので、やる気の問題じゃなくてやらないといけないという‥ え?嫁さんは料理しないのかって? ソレダ!・・・
ライザップクック・オンラインレッスン1日目:野菜を切る練習とアジの3枚おろしの復習
今日は自炊1日目です。 ヤバイです。早くもピンチ。 イライラしてます。´д` ; レッスンで習ったとおりにできないっす。 野菜を切る練習とスープを作った 今日はレッスン2で習ったときと同じ野菜を使って別の料理を作ろうと思・・・
ライザップクック・レッスン2:野菜を切る練習とそれを使った料理、ラタトゥイユなど
ライザップクックレッスン2は野菜を切る練習 いよいよ今日から本格的なレッスンに入っていきます。まじ緊張する。 レッスン2は野菜の切り方がメインで、それらを使った料理を作っていく形です。 作るより「切る」に注力しました。 ・・・