ライザップクックの実習レッスンの方でインドカレー(バターチキン)をやりました。 それを持って帰って家族と食べたら、思いの外「おいしい!」という評判だったので自宅でもやってみました。 まさかカレーを自分で作る日がくるなんて・・・
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ライザップクック・オンラインレッスン41日目:タラのみぞれ餡を大戸屋風でw
今日は以前から妻からリクエストがあった大戸屋でよく食べる「タラのみぞれ餡」をお題としました。 とは言ったものの、私はこの料理を食べたことが無いので写真だけ見てチャレンジなんです。 しかし今日は過去最低のクッキング現場とな・・・
ライザップクック・オンラインレッスン29日目:ライザップクックのLESSON9の復習と茄子チーズ
どうもどうも。 今日も3品作りました。頑張ってるな、俺w 今日作ったのはライザップクックのLESSON9、10でやった復習も兼ねています。 鶏ももローズマリー焼き リゾット 茄子チーズ です。 復習:鶏もものローズマリー・・・
ライザップクック・オンラインレッスン25日目:麻婆茄子豆腐とキャベツの肉巻き
どうもどうも! 今日は麻婆茄子豆腐です。 中華が好きな我が家ということと調味料の豆板醤、コチュジャンを手に入れたので使ってみようと思いました。 ライザップクックの先生に聞いたメニューではなくて、自分でレシピを探してトライ・・・
ライザップクック・オンラインレッスン9日目:天ぷらを復習したが、温度が低くてダメだった(涙
投稿するか迷いましたが、一応ライザップクックの特訓としてやったのでブログにしました。 今日は「天ぷら」の復習のために自宅でチャレンジしました。 材料は余った野菜等ですので、レッスンとは違った野菜も多いです。
ライザップクック・レッスン7:プロの天ぷらの揚げ方を教わる!
いよいよ来ました。天ぷらです。乁( ✧Д✧ )厂クワッ!! 自宅で天ぷらを作ろうとしたことはあるものの、いつも失敗してます。 衣が剥がれたり、焦げたり、火の通りが遅かったり(涙 そして僕の面倒を見てもくださってるトレーナ・・・
ライザップクック・オンラインレッスン6日目:焼き茄子と豚バラの銀あんかけ、里芋の土佐煮
今日のライザップCOOKオンラインレッスンですが、少し前にLINEで教わった料理をやりました。 ●焼きナスと豚バラの銀あんかけ ●里芋の土佐煮 この2つです。 ナスと豚肉が余ってますというLINEをしたら、それに合わせて・・・
ライザップクック・オンラインレッスン1日目:野菜を切る練習とアジの3枚おろしの復習
今日は自炊1日目です。 ヤバイです。早くもピンチ。 イライラしてます。´д` ; レッスンで習ったとおりにできないっす。 野菜を切る練習とスープを作った 今日はレッスン2で習ったときと同じ野菜を使って別の料理を作ろうと思・・・
ライザップクック・レッスン2:野菜を切る練習とそれを使った料理、ラタトゥイユなど
ライザップクックレッスン2は野菜を切る練習 いよいよ今日から本格的なレッスンに入っていきます。まじ緊張する。 レッスン2は野菜の切り方がメインで、それらを使った料理を作っていく形です。 作るより「切る」に注力しました。 ・・・