「油揚げ」タグの記事一覧

ライザップクック・オンラインレッスン37日目：おでんと牡蠣ごはんで温まろう

寒くなってきましたね。そんな日はおでんがオススメです。またこの季節は牡蠣がよく手に入るので牡蠣ごはんもいい感じですよ。レシピも載せてますが、いずれも３人前ぐらいですね。ライザップクックの先生におでんの作り方を教えて・・・

どうもどうも！肉まんと野菜まんを作る事になりました。これ主食にならないのでオヤツかなぁ。けど結構美味しくできたよ！饅頭の皮をつくる小麦粉に砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油、水を入れて捏ねます。肉まん、野・・・

どうしても時間が無く料理をすることが難しいので、常備菜といって保存食のようなものを作り置きしておきたいと申し出ました。それで・野菜のピクルス・手羽先と砂肝のコンフィ・鶏もも肉のローズマリー風味・温おひたしを習・・・

どうもどうも！今日も1日で2レッスンやりました。今回は1レッスン毎じゃなくて2レッスン（3時間）の中で7品作りました。その中のご飯部門だけをここでまとめたいと思います。付け合せ、おかずはまた別記事にてご紹介します・・・

さて今日はレッスン4に引き続きレッスン5を1日に入れました。なのでかなり時間が長丁場です。およそ3時間も立ちっぱなしだと足に来ますよ。レッスン5からは応用編という事で、自分が好きな料理を教えてもらう形となります。・・・